O setor de avicultura enfrenta, desde 2020, um forte aumento de custos em Goi\u00e1s e no restante do Pa\u00eds, principalmente com a produ\u00e7\u00e3o das ra\u00e7\u00f5es para as aves, que \u00e9 composta em mais de 80% por milho e soja. A preocupa\u00e7\u00e3o do setor \u00e9 que estes custos devem subir ainda mais no primeiro semestre deste ano, agravados com os recentes problemas na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola gerados por fatores clim\u00e1ticos.<\/p>\n
A Regi\u00e3o Sul do Pa\u00eds enfrenta a pior seca em 17 anos, o que tem prejudicado as safras de milho e soja. Em outras regi\u00f5es as chuvas s\u00e3o o principal problema. Muitos munic\u00edpios do Rio Grande do Sul, Paran\u00e1, Santa Catarina, Goi\u00e1s, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Minas Gerais, Esp\u00edrito Santo e Bahia, por exemplo, recentemente, chegaram a declarar situa\u00e7\u00e3o de emerg\u00eancia.<\/p>\n
Os produtores de ovos j\u00e1 foram obrigados a reduzir parte de seus plant\u00e9is por n\u00e3o terem condi\u00e7\u00f5es de alimentar as galinhas poedeiras e a situa\u00e7\u00e3o chega a um ponto em que os ovos que as galinhas produzem n\u00e3o pagam nem as ra\u00e7\u00f5es que elas comem.<\/p>\n
Com o frango n\u00e3o \u00e9 diferente. As agroind\u00fastrias produtoras de frangos absorveram a maior parte dos aumentos dos custos no ano passado na expectativa de uma boa safra 2021\/2022, por\u00e9m efeitos clim\u00e1ticos est\u00e3o provocando sucessivos aumentos dos cereais que comp\u00f5em as ra\u00e7\u00f5es. Milho e soja batem recordes de pre\u00e7os. A carne de frango foi, no ano passado, a principal alternativa dos brasileiros em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s demais prote\u00ednas, a carne bovina foi \u00e0s alturas.<\/p>\n
Devido aos recentes problemas na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola do Pa\u00eds as empresas perderam suas margens e n\u00e3o t\u00eam condi\u00e7\u00f5es de absorver os atuais aumentos de custos, afirma o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Goiana de Avicultura (AGA), Cl\u00e1udio Almeida Faria. A conta n\u00e3o fecha e a reposi\u00e7\u00e3o de plant\u00e9is j\u00e1 est\u00e1 comprometida. O momento \u00e9 de cautela, naturalmente estes custos, como em todos os segmentos, v\u00e3o refletir diretamente nos pre\u00e7os dos frangos. O cen\u00e1rio mais cr\u00edtico \u00e9 o do milho, cuja produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 foi menor em 2021.<\/p>\n
No ano passado, as agroind\u00fastrias arcaram com grande parte dos aumentos de custos, mas isso n\u00e3o se sustenta no longo prazo. \u201cPara se ter uma ideia, embora a infla\u00e7\u00e3o oficial do Pa\u00eds (medida pelo IPCA) tenha ficado na casa dos 10% em 2021, os custos de produ\u00e7\u00e3o na avicultura aumentaram cerca de 40% no ano passado e continuam com forte vi\u00e9s de alta neste in\u00edcio de 2022\u201d, frisa Faria. As ind\u00fastrias est\u00e3o recompondo seus estoques de milho e soja com outros patamares de pre\u00e7os.<\/p>\n
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