A partir desta terça-feira (4), Goiânia recebe a programação de encerramento do Enchefs 2018. A Arena Gastronômica acontece até a próxima sexta-feira (7), no estacionamento do Goiânia Shopping e tem entre suas atividades, o Prêmio Nacional Dólmã, que completa cinco anos.
A ideia da realização do Prêmio Nacional Dólmã 2018 – Edição Ouro é oportunizar o encontro de todos os Chefs Indicados a premiação, Chefs Embaixadores e todos os Chefs já premiados, desde o ano de 2014 até o ano de 2017. A essência da premiação é a valorização coletiva, que visa proporcionar aos estados brasileiros a possibilidade de se reinventarem, valorizando as suas forças históricas, culturais e turísticas, tendo como elo principal a sua gastronomia local.
Escolhido para ser o anfitrião neste ano, o Estado de Goiás receberá chef e convidados de todo o Brasil na realização da Premiação Máxima da Gastronomia Brasileira e contará com a divulgação das suas riquezas históricas, culturais, turísticas e gastronômicas na execução dos Enchefs Estaduais, mostrando para todos os estados brasileiros a sua força representativa no país.
Márcia Pinchemel, João Leal Neto, Willian Carvalho, Bethy Alves, esses foram os chefs premiados que representaram Goiás de 2014 a 2017 respectivamente.
A programação de encerramento do Enchefs 2018 traz ainda atrações culturais e outras ações. Confira a seguir, a programação do evento:
Palco Goiás é mais: para apresentações culturais, musicais e anúncios oficiais: Com shows diários de artistas goianos.
- 4/11 – Carina Duarte às 20:30 hs;
- 5/11 – Fernando Perilo às 20:30 hs;
- 6/11 – Grace Carvalho e Banda Seleta Coletiva às 20:30 hs;
- 7/11 – Heróis de Butiquim com horário a confirmar.
- Apresentações diárias com DJ Cris Soares;
Memorial da Gastronomia Goiana: exposição de fotos de eventos gastronômicos, pratos e momentos especiais do estado, além de um espaço para assinaturas dos chefs presentes do evento.
Vila Gastronômica e Vila Empreendedora: tem por objetivo resgatar, desenvolver e divulgar a gastronomia típica do Estado, através da identificação e execução de atividades gastronômicas envolvendo os protagonistas locais, atraindo investidores e consumidores. Com estandes para restaurantes e bares destaque da cidade, órgãos e profissionais interessados em participar do evento para comercialização de seus produtos a preços especiais acessíveis a população.
SERVIÇO
Encerramento do Enchefs 2018
Prêmio Nacional Dólmã Edição Ouro – Goiás 2018
Quando: de 4 a 7 de dezembro de 2018 (terça a sexta-feira)
Horário: das 10hs às 22hs
Onde: Estacionamento do Goiânia Shopping – Av. T-10, nº 1.300 – Setor Bueno – Goiânia – GO
Foto de capa: Rimene Amaral.
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