Suspenso por dois anos devido à pandemia de Covid-19, o Festival Italiano de Nova Veneza está de volta em sua 16ª edição. Com o tema ‘Uma boa massa, um bom vinho e uma boa companhia’, o evento, que será realizado entre os dias 4 e 7 de agosto, em Nova Veneza, a cerca de 30 km de Goiânia, contará com aproximadamente 600 pessoas envolvidas na organização. A expectativa é que cerca de 100 mil pessoas compareçam durante os quatro dias de festa.
O tradicional festival de massas está garantido. Por isso, toda a estrutura da cozinha da Nonna foi reformulada. Durante o festival, 45 cozinheiras estarão conduzindo mais de 60 panelas de 20L para preparar as delícias italianas, como pasta de macarrão, carbonara, polpette, rotolo di pollo con salsa bianca, lasanha, nhoque, além das famosas polentas fritas com opções de molhos para todos os gostos.
Serão oferecidas mais de 20 opções de pratos que custarão de R$ 20 a R$ 40. Para Vânia Alves, coordenadora da cozinha da Nonna, estar de volta ao festival é motivo de alegria. Emocionada, a chefe de cozinha relembra os momentos difíceis que passou durante os dois anos que esteve longe da festa, mas destaca a alegria de realizá-lo novamente. “Eu cheguei a achar que nunca mais estaria aqui de novo por causa dessa pandemia, que nos trouxe muito sofrimento. Mas, depois de uma época triste, teremos um momento de reencontros e celebração à vida”, conta.
Além da culinária que é um dos carros-chefes da festa, o Festival Italiano de Nova Veneza também contará com uma vasta programação cultural gratuita, que visa fortalecer a cultura italiana. Shows como o do sertanejo Sérgio Reis, que é descendente de italiano e os Tenores do Brasil, são algumas opções. O festival aposta ainda em competições esportivas como bocha e cipó, dentre outras atrações.
A programação completa com os respectivos horários e apresentações de cada dia e demais informações estão disponíveis no site oficial do evento.
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