Festival Brasil Sabor começa nesta quarta-feira (1º/7) em Goiás, com pratos inspirados nas seleções da Copa

Em clima de Copa do Mundo, vai começar nesta quarta-feira (1º/7), a 20ª edição do Festival Brasil Sabor. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e pelo Sindibares Goiânia, o evento seguirá até o dia 19 de julho e reúne 70 restaurantes em Goiás, que prepararam pratos exclusivos inspirados em diferentes seleções e culturas gastronômicas ao redor do mundo.

Com o tema ‘A Seleção da Cozinha’, a edição deste ano convida o público a embarcar em uma verdadeira viagem de sabores. Os chefs participantes criaram receitas que remetem a países e tradições culinárias de diversas partes do planeta, transformando a experiência gastronômica em uma celebração da diversidade cultural.

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Além dos sabores, os pratos chamam atenção pela criatividade, cores e apresentação. O festival traz opções para todos os gostos e bolsos, com pratos individuais e também para compartilhar entre amigos e familiares. Os valores promocionais começam em R$ 40, permitindo que mais pessoas possam conhecer novos restaurantes e experimentar receitas especiais desenvolvidas exclusivamente para o evento. Os pratos podem ser consumidos nos restaurantes e em alguns também no modelo delivery.

Para quem aprecia boa gastronomia, o Brasil Sabor é uma oportunidade de descobrir novos estabelecimentos, revisitar restaurantes tradicionais e viver experiências diferentes em cada visita. Os cardápios foram pensados para surpreender o público, reunindo ingredientes, técnicas e referências inspiradas no universo do futebol e das grandes seleções mundiais.

Em Goiás, participam restaurantes de Goiânia, Rio Verde, Anápolis e Senador Canedo. A lista completa dos estabelecimentos e dos pratos participantes pode ser consultada no Instagram @abraselgo.

Prato solidário

Além de proporcionar experiências gastronômicas únicas, o Festival Brasil Sabor 2026 também terá um importante viés social. Nesta edição, os restaurantes participantes puderam aderir ao Prato Solidário da Abrasel, iniciativa que destinará 10% do valor de venda do prato do festival para uma causa beneficente.

Toda a arrecadação será revertida para o Núcleo de Proteção aos Queimados (NPQ), organização não governamental sem fins lucrativos que atua em Goiânia desde 1984. A entidade tem como missão contribuir para a assistência, proteção e apoio a pessoas sobreviventes de queimaduras, além de atuar na conscientização e prevenção desse tipo de acidente.

A ação reforça o compromisso da Abrasel e dos restaurantes participantes com a responsabilidade social, mostrando que a gastronomia também pode ser uma ferramenta de transformação e apoio à comunidade. Ao escolher um Prato Solidário, o cliente não apenas desfruta de uma experiência gastronômica especial, mas também contribui diretamente para uma causa que impacta a vida de muitas pessoas.

Veja a lista de restaurantes participantes da 20ª edição do Festival Brasil Sabor em Goiás:

• Officina Cervejaria
• Risotteria Chef Brunna Pollazzon
• Soft Ice Cream
• Samura Comida Japonesa
• Com Alecrim
• Esquina do Ócio Bar
• El Argentino
• Bendita Madre Gastronomia
• Cantinho do Boni – Parque das Amendoeiras
• Cantinho do Boni – Jardim Colorado
• Cervejaria Dias
• Murano premium
• Cervejaria Mangueiras
• Skina 105 (Senador Canedo)
• Boteco Posto 15
• A Pizza
• Ziquinha carne de sol
• Carne de Sol 1008 Und 1
• Carne de Sol 1008 Und 2
• Boteco do Bigode
• Celsin bar
• Flow Metropolitan
• Cantinho Frio Bar e Restaurante
• Tela quente bar e restaurante
• Buteko do Chaguinha
• Ankai – Delivery
• Cantinho Sertanejo
• La Eskina
• Eskina 203 Restaurante
• Estação 14
• Gota Azul a restaurante e bar
• Resenha bar
• Café Cariño
• Restaurante Bendita Tapioca
• Família In Box
• Julieta Gastrobar (Anápolis)
• Thiosti Bar e Chopperia
• Ópera Café e Bistrô
• Cateretê Bueno
• Casa 09 Pizzaria – St. Sul
• Flow Coffee Marista
• Cateretê Jd Goias
• Koni
• China in Box
• Casa 09 Pizzaria – Jd. América
• Manda Picanha – Bueno
• Manda Picanha – Shopping Cerrado
• Manda Picanha – Passeio das Águas
• Manda Picanha – Alto da Glória
• Bar do Júlio (Anápolis)
• AOI Sushi
• Samauma churrascaria
• Piry Cozinha Nordestina
• Pátio do Zé
• A Moda da Casa Pizzaria
• Himitsu Domò
• Finnegans Gastronomia (Rio Verde)
• 1929 Trattoria Moderna
• Fulles Kitchen
• Grá Bistrô
• Alata Sorvetes
• Bière Pizza
• Boteco do Pedro
• Hipper Pizza (Anápolis)
• Viracopos
• Rancho Payol (Aparecida de Goiânia)
• Nip Napoli
• Coco Bambu – Flamboyant Shopping
• Coco Bambu – Passeio das Águas Shopping
• Izu Japanese Food

SERVIÇO | 20º Festival Brasil Sabor em Goiás

Quando: 1º a 19 de julho de 2026
Realização: Abrasel Goiás e Sindibares Goiânia
Patrocínio: Bradesco, Empório das Cozinhas, Agora, Amorix, Clip Food, RBOOH, Tramontina Hospitality
Apoio: Fecomércio e Sebrae

Redes sociais: @abraselgo

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