Claude Troisgros e outras estrelas da gastronomia serão atrações de Temporada Gourmet em shopping de Goiânia

Reunindo estrelas da gastronomia para encontros com o público em aulas-show cheias de sabor e conhecimento, o Goiânia Shopping realizará, entre os dias 9 e 18 de junho, na Praça de Eventos (Piso 1), a Temporada Gourmet 2023. O local promete ser o ponto de encontro para todos que desejam viver novas experiências gastronômicas e aprender receitas de grandes chefs.

Uma das presenças já confirmadas para o evento é a de Claude Troisgros. O chef de cozinha francês, que alia em seus pratos a técnica francesa aos produtos exóticos e tropicais do Brasil, irá comandar aula-show no dia 15 de junho, às 19h30.

Na lista dos chefs que irão compartilhar o passo a passo de receitas com os participantes da Temporada Gourmet estão: Ian Baiocchi; Juá Junior Marinho; Humberto Marra; Letícia Real (Bem Brownie); Cristiane e Geovanna Brandão (Sweet Nana); Arthur Perné (Buffet Patrícia Xavier); Carol Morais; Lucas Santos (Lot 17); Adeyc Borges (Sablé Patisserie) e Fabiano Vaz.

A preparação e os segredos dos drinks também estarão na programação com Avener Vieira (Madalena). O sommelier Daniel de Moura é outro nome confirmado entre as estrelas das aulas-show.

Para as crianças, o Goiânia Shopping preparou dois dias de irresistíveis oficinas. Em parceria com o Senac, a Temporada Gourmet terá workshop de milk-shake, no dia 17 de junho, e de Alfajor no palito, no dia 18 de junho.

A gerente de marketing do Goiânia Shopping, Ayane Santos, destaca que o formato do evento foi pensado para proporcionar aos clientes, de forma leve e descontraída, uma experiência gastronômica em forma de lazer. “Para nós, a gastronomia é uma forma de lazer que une a família em torno de experiências que ficam eternizadas na memória afetiva. Por isso, buscamos profissionais que são referências gastronômicas para estarem conosco na Temporada Gourmet, compartilhando suas dicas e receitas”, diz Ayane.

Inscrições

Para participar das aulas-show, basta fazer a inscrição gratuitamente na aula-show desejada no site www.goianiashop.com.br. No dia, é preciso levar dois quilos de alimento não perecível. As doações serão repassadas à instituição Tio Cleobaldo, parceira do shopping.

Confira a programação completa da Temporada Gourmet 2023 do Goiânia Shopping:

• 9/6 – 19h30: Chef Juá Junior Marinho
• 10/6 – 15h: Leticia Real (Bem Brownie)
• 10/6 – 16h30: Avener Vieira (Madalena)
• 10/6 – 17h30: Fabiano Vaz (Madalena)
• 11/6 – 15h30: Cristiane e Geovanna Brandão (Sweet Nana)
• 11/6 – 17h30: Chefs Arthur Perné e Patricia Xavier (Buffet Patrícia Xavier)
• 12/6 – 19h30: Chef Humberto Marra
• 13/6 – 19h30: Chef Ian Baiocchi (Íz, 1929 Trattoria, Grá, Alata, Burguer for a Day)
• 14/6 – 17h30: Chef Carol Morais
• 14/6 – 19h30: Chef Lucas Santos (Lote 17)
• 15/6 – 18h30: Sommelier Daniel Moura
• 15/6 – 19h30: Chef Claude Troisgros
• 16/6 – 19h30: Adeyc Borges (Sablé Patisserie)
• 17/6 – 15h, 16h30 e 18h: Workshop Kids Senac – Milk-Shake
• 18/6 – 15h, 16h30 e 18h: Workshop Kids Senac – Alfajor no Palito

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