8ª edição da Goiânia Restaurant Week começa nesta sexta-feira (19/9); confira restaurantes participantes

A 8ª edição da Goiânia Restaurant Week vai começar nesta sexta-feira (19/9) e movimentará a cena gastronômica da cidade até o dia 19 de outubro. Durante 1 mês, o público poderá experimentar menus completos — entrada, prato principal e sobremesa — em restaurantes de diferentes estilos, todos com preços fixos.

Com o tema ‘Uma Volta pela Itália’, a edição é inspirada na tradição de compartilhar refeições em família e entre amigos. A proposta do festival é proporcionar uma imersão sensorial na cozinha italiana, com aromas, texturas e sabores que valorizam cada prato em sua essência.

Segundo o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, a ideia é que os restaurantes participantes expressem sua identidade dentro da temática.

“O convite é que cada casa leve sua essência para o menu, para que o público conheça suas raízes em cada prato e viva momentos de proximidade e sabores inesquecíveis”, destaca.

Além das categorias Tradicional, Plus e Premium, esta edição marca a estreia da categoria Diamond, voltada para uma gastronomia mais elaborada em restaurantes sofisticados da cidade. Nessa modalidade, o almoço será oferecido por R$ 109 e o jantar por R$ 149 — valores cerca de 50% abaixo dos normalmente praticados por casas desse nível.

Categorias de menu em Goiânia:

• Tradicional – R$ 59,90 (Almoço) | R$ 74,90 (Jantar)
• Plus – R$ 73,90 (Almoço) | R$ 94,90 (Jantar)
• Premium – R$ 95 (Almoço) | R$ 115 (Jantar)
• Diamond – R$ 109 (Almoço) | R$ 149 (Jantar)

Fernando também explicou sobre a decisão da criação de uma nova categoria para a edição deste ano.

“Temos hoje restaurantes e chefs que elevaram o nível da gastronomia de Goiânia para o cenário nacional. A categoria Diamond permite que casas com custos mais altos participem do evento de forma viável, sem perder a proposta do festival de democratizar o acesso a experiências gastronômicas. Além disso, é uma oportunidade de aproximar o público de menus sofisticados, a preços mais acessíveis”, reforça.

Restaurantes confirmados na 8ª edição da Goiânia Restaurant Week

A edição reúne casas tradicionais e estreantes no festival, formando um recorte diverso da cena gastronômica de Goiânia.

Confira as casas participantes:

• Alma Boutique Bar – @alma.boutiquebar
• Amélia Forneria – @ameliaforneria
• Balkan Rooftop – @rooftopbalkan
• Bendita Madre – @benditamadregastronomia
• Bianco Ristorante – @biancoristorante_
• Black Sushi Rooftop – @blacksushirooftop
• Botelli – @botellirestaurante
• Briga de Galo – @brigadegalo
• Café Coreto – @cafecoreto
• Camarada Camarão – Goiânia Shopping – @camaradacamaraogoiania
• Casa Cortela – @casacortela
• Cheesehouse Restaurante – Setor Marista – @cheesehousebr
• Ciao Ciao Cucina – @ciaociaocucina
• El Argentino – Bueno – @elargentinogoiania
• El Argentino – Lozandes – @elargentinogoiania
• El Argentino Restaurante – Oeste – @elargentinogoiania
• Fish Club Sushi – @fishclubsushi
• Forneria 1121 – @forneria1121
• Grano Cucina Italiana – @granocucina
• Hattori Sabores do Japão – @hattorirestaurante
• Itadaku Sushi Fusion – @itadakusushi
• Kanpai Blue – @kanpaiblue
• La Bottega Dell’Arte – @labottegagoiania
• Las Nenas Restaurante – @lasnenasrestaurante
• Murano Premium Restaurante – @muranopremiumrestaurante
• Murano Restaurante – @murano.restaurante
• Paradiso Caffè Bistrot – @paradiso.caffe
• Pop Coffee Buena Vista – @popcoffeebuenavista
• Quattrocento Forneria – @quattrocentoforneria
• Risotteria Chef Brunna – @risotteriachefbrunnapollazzon
• Sax Coffee & More – @sax_coffee
• Studio Burger – @studio.burger
• Temaki Fry – @temakifry_gyn
• Tetsuo Restaurante – @tetsuorestaurante
• Viela Gastronômica – @vielagastronomica

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores festivais gastronômicos do país, mantendo o compromisso de democratizar a gastronomia e valorizar chefs e restaurantes.

Conheça toda a programação e acompanhe as novidades em @restaurantweekbrasil.

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