Gastronomia

Goiânia recebe Festival Botecar a partir desta terça-feira (18/11); confira bares participantes

Até o dia 21 de dezembro, 38 botecos da cidade prometem surpreender o público com petiscos exclusivos e muita criatividade

A partir desta terça-feira (18/11), Goiânia receberá o Festival Botecar, que celebra a essência e cultura dos botecos locais. Até o dia 21 de dezembro, a primeira edição goianiense do festival reunirá 38 bares em diversos pontos da cidade. O evento nasceu em 2014, em Belo Horizonte, Minas Gerais, e já é sucesso em outras capitais como Brasília e Rio de Janeiro.

Neste ano, o tema do festival é ‘Sabores Artesanais – Feito à Mão, Feito com o Coração’. Mais do que receitas, cada tira-gosto criado especialmente para o evento é também uma homenagem: uma ponte entre a gastronomia e o talento.

O Botecar é um festival que visa movimentar, valorizar e promover a gastronomia de raiz. O evento explora a cultura do boteco, que possui uma culinária específica, extremamente diversificada e criativa.

O organizador, Antônio Lúcio, destaca o propósito do evento.

“É um festival que valoriza o encontro, o sabor e o talento de quem faz da cozinha um espaço de expressão e afeto. Nesta edição, o foco no artesanal reforça a importância do feito à mão, do tempo e do cuidado com cada detalhe”, afirma.

Como será o concurso

Cada bar terá um petisco concorrente no festival. Com votação popular – e também de jurados especializados (50%, 50%) –, o público terá 34 dias para se deliciar com os melhores petiscos com preços a partir de R$ 26.

O público e os jurados dão nota de 0 a 5, levando em consideração os seguintes itens: petisco, ambiente, atendimento e temperatura da bebida. Os clientes podem votar por QR Code disponibilizado nos bares participantes.

O Botecar Goiânia 2025 tem como cerveja oficial a Original. Patrocínio Secretaria do Estado da Retomada, Governo de Goiás, Del Maipo, CAIXA e Governo do Brasil. Apoio da Mendez. Promoção da 89 Rock FM, da TV Record e Correio Braziliense. A realização é da AL2 Eventos.

Confira os bares participantes do Festival Botecar 2025 em Goiânia:

  1. Botequim do Comandante
  2. Esquina do Ócio
  3. Na Xinxa Bar
  4. Bar do Chicão
  5. Bar do Cruzeiro
  6. Botequim da Vila
  7. Bar Via 70
  8. Bahrem Eldorado
  9. Quiabo Frito Bar
  10. Tatu Bola
  11. Boteco Rainha
  12. Celsin & Cia
  13. Aero Gastrobar
  14. Calçada do Joãozinho
  15. Rancho 55
  16. Glorioso
  17. Bar do Heltinho
  18. Officina Cervejaria
  19. Magia do Peixe
  20. Boteco do Berval
  21. Gota Azul Bar
  22. Posto 15
  23. Cervejaria Mangueiras
  24. Fubanga Bar
  25. Tainá – Kan Bar Bueno
  26. Boteco do Filhote
  27. Chopp castelinho
  28. Viracopos
  29. Trem Azul
  30. Padrim Restaurante
  31. Raízes Gastrobar
  32. Bar Marronzinho
  33. Baxim Bar
  34. Boteco do Pedro
  35. Bräuhaus Restobier
  36. Espetão Quiosque
  37. Cantinho Frio
  38. Boteco do Bigode

SERVIÇO | Festival Botecar Goiânia

Quando: 18 de novembro a 21 de dezembro de 2025
Onde: 38 bares de Goiânia

Mais detalhes: festivalbotecar.com.br

Redes sociais: @festival_botecar

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Vinicius Martins

Jornalista por formação, com especialização em Marketing e Estratégia Digital. Fundador e editor-chefe da Revista Factual.

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