Gastronomia

Goiás Gastronomia 2026 será realizado no Parque Mutirama, em Goiânia

Programação reunirá chefs renomados, produtores artesanais, empreendedores do setor e apresentações culturais

Nos dias 7 a 10 e 14 a 17 de maio, Goiânia receberá o Goiás Gastronomia 2026, festival que reunirá chefs renomados, produtores artesanais, empreendedores do setor e apresentações culturais, celebrando a diversidade e a criatividade da culinária goiana. Neste ano, o evento será realizado no Parque Mutirama e marcará a reabertura oficial de um dos principais espaços de lazer da Capital.

O lançamento da programação ocorrerá na próxima quarta-feira (18/3), às 8 horas, durante um café da manhã no auditório da Fecomércio Goiás, em Goiânia. Na ocasião, serão divulgados os detalhes da nova edição do festival, que neste ano terá como tema ‘Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras’.

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Entre as atrações confirmadas estão o Mesa ao Vivo e atividades do Goiás Queijo e Vinho, além da participação de mais de 50 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais.

O Goiás Gastronomia 2026 também contará com a presença de cerca de 50 chefs consagrados. Entre eles, Janaína Torres, João Diamante, Babi Frazão, Carlos Bertolazzi e Emmanuel Bassoleil.

Os ingressos serão solidários, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível, que será destinado ao programa Sesc Mesa Brasil. Durante o festival, o público poderá participar de aulas-show e degustações gratuitas, além de conhecer produtos regionais e experiências gastronômicas que valorizam a identidade de Goiás.

Aulas-show e degustações gratuitas integram a programação do Goiás Gastronomia — Foto: divulgação/Fecomércio-GO

Para o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da Confederação Nacional do Comércio (CNC), Marcelo Baiocchi Carneiro, o festival reforça o papel da gastronomia como vetor de desenvolvimento econômico e valorização cultural, além de integrar a programação da ‘Semana S’.

“O Goiás Gastronomia é um movimento que conecta produtores, chefs, empreendedores e o público em torno da nossa identidade culinária. Além disso, integrar a programação da ‘Semana S’ reforça o compromisso do Sistema Fecomércio com a promoção da cultura, do desenvolvimento econômico e de experiências que aproximam a sociedade das iniciativas do Sesc e do Senac”, afirma.

Já o diretor regional do Sesc Goiás e do Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca o papel do evento na formação e na qualificação profissional no setor, além da importância simbólica da reabertura do Parque Mutirama para a cidade.

“O Goiás Gastronomia também é um espaço de aprendizado e troca de conhecimento. Ao reunir chefs reconhecidos e profissionais do mercado, criamos oportunidades de inspiração e qualificação para quem atua ou deseja atuar na gastronomia. Realizar o festival no Parque Mutirama, marcando a reabertura desse espaço tão importante para Goiânia, torna o evento ainda mais especial e reforça seu caráter de encontro entre cultura, lazer e gastronomia”, ressalta.

Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás, e Leopoldo Veiga Jardim, diretor regional do Sesc e Senac Goiás — Foto: divulgação/Fecomércio-GO

O evento, que integra a programação da ‘Semana S’, é uma realização do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio da Prefeitura de Goiânia, do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo da Fecomércio Goiás) e do Sebrae Goiás. A organização é da São Bento Produções.

Festival Goiás Gastronomia 2026 transformará o Parque Mutirama em uma cidade cenográfica, inspirada no Art Déco de Goiânia — Foto: divulgação/Fecomércio-GO

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SERVIÇO | Goiás Gastronomia 2026

Quando: 7 a 10 e 14 a 17 de maio de 2026
Onde: Parque Mutirama
Endereço: Av. Contorno, S/N – Setor Central, Goiânia/GO
Quanto: ingressos solidários, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível

Redes sociais: @goias.gastronomia | @senacgoias

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Vinicius Martins

Jornalista por formação, com especialização em Marketing e Estratégia Digital. Fundador e editor-chefe da Revista Factual.

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