Goiás Gastronomia: Goiânia recebe festival que celebra sabores e raízes goianas
Evento reunirá as cadeias produtivas dos setores gastronômico e turístico, em uma programação que contará ainda com diversas atrações culturais
Nos dias 31 de julho a 3 de agosto e 7 a 10 de agosto, o Parque Agropecuário de Goiânia será palco do festival Goiás Gastronomia. Durante dois fins de semana, o evento fomentará todas as áreas de Turismo do Estado, unindo a cadeia produtiva do setor gastronômico, reunindo dentro de uma só ação, em mais de 3 mil metros quadrados, produtores artesanais de vinhos, queijos, cachaças, mel, geleias e licores, além de 30 operações de alimentação que vão desde a alta gastronomia até a comida de rua.
O projeto, que celebra com orgulho a força e os sabores das raízes goianas, contará ainda com o ‘Mesa ao Vivo Goiás’ e atividades do ‘Goiás Queijo e Vinho’. Também haverá a participação de mais de 50 chefs consagrados regionais e nacionais, se apresentando em mesas redondas e em duas cozinhas-shows com oficinas práticas.
A programação contará com oficinas para adultos e crianças ministradas por chefs da Escola de Gastronomia do Senac Goiás e a participação do Cora Restaurante Escola do Senac.
Serão realizadas 50 apresentações culturais e folclóricas com grupos como a Orquestra Sinfônica de Goiás, a Orquestra de Violeiros, espetáculos de dança, teatro e 12 shows com artistas goianos, distribuídos em dois palcos. Serão disponibilizados espaços destinados a portadores de Transtorno do Espectro Autista (TEA) (com sala azul), mesas redondas, brinquedoteca e parque de diversões.
Os ingressos serão solidários mediante retirada antecipada no site/APP do Sympla e a doação de 1kg de alimento não perecível. Toda arrecadação será destinada as organizações sociais atendidas pelo Sesc Mesa Brasil em Goiás.
De acordo com o presidente do Sistema Fecomércio Sesc e Senac Goiás e vice-presidente da Confederação Nacional do Comércio (CNC), Marcelo Baiocchi Carneiro, o evento será um marco histórico para o trade turístico em Goiás, promovendo o comércio e a geração de emprego e renda.
“Com o apoio do Governo de Goiás, teremos um momento grandioso reunindo profissionais e empresas experientes compartilhando novidades e iniciativas que alavancam o desenvolvimento econômico e turístico do nosso Estado”, pontua.
Para o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, o evento é mais uma grande celebração da culinária goiana e visa contribuir para o crescimento do setor de gastronomia.
“O Goiás Gastronomia é mais um grande evento onde a cultura, a tradição, a boa comida e grandes negócios se encontram. Temos certeza que será um sucesso para potencializar o mercado goiano e entrar para o calendário turístico do Estado”, destaca.
A realização do Goiás Gastronomia é do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac Goiás por meio do Conselho Estadual de Turismo (Cetur), com correalização da Revista Prazeres da Mesa, Mundo Mesa, Sociedade Goiana de Pecuária e Agricultura (SGPA) e Governo de Goiás, por meio da Goiás Turismo. O projeto é realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura (Secult).
O evento conta com apoio da vice-governadoria, sendo um ‘evento piloto’ de promoção do Moto GP, em 2026.
Outros detalhes podem ser conferidos no perfil do Instagram @circuitogastronomicosenac.
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