Festival Italiano de Nova Veneza 2026 começa nesta quinta-feira (28/5), com gastronomia, música e novidades
Ao longo de 4 dias, a festa proporciona aos visitantes uma verdadeira imersão na cultura italiana
Começa nesta quinta-feira (28/5) e segue até domingo (31/5), a 20° edição do Festival Italiano de Nova Veneza, que celebra a cultura italiana que pulsa no coração do Brasil. Ao longo de 4 dias de festa, o pequeno município de 13.664 mil habitantes fica cheio de visitantes ávidos por vivenciar as tradições ítalo-brasileiras. O tema do evento neste ano é ‘Brindiamo Storia e Sapori’ (Brindando História e Sabores).
Os destaques da festa são inúmeros, como a comida típica, o intercâmbio cultural entre a cultura sertaneja e a italiana e, principalmente, a continuidade dos costumes herdados pelos imigrantes que chegaram na região e fizeram desse solo sua nova casa.
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O primeiro dia da festa, que é uma das maiores do Estado de Goiás, terá início com a missa na Igreja da Matriz de Nossa Senhora do Carmo, mantendo viva a devoção herdada dos antepassados. Para esta edição histórica, o evento percorreu o caminho de volta à Itália para trazer uma versão mais fidedigna da santa que se tornou padroeira na cidade dos imigrantes.
“Queremos fazer este resgate que muitos venezianos ainda desconhecem”, afirma Mayara do Carmo Basílio, coordenadora de criação e marketing do festival.
Logo depois, as cantinas estarão abertas para servir a gastronomia italiana. Só a Cantina da Nonna, oficial do evento, preparou mais um menu com 31 opções da culinária italiana que foi reconhecida pela UNESCO como um patrimônio cultural imaterial da humanidade. Dentro da cozinha, cerca de 120 pessoas trabalham todos os dias da festa para manter viva a abundância típica das cozinhas italianas. Entre os pratos mais procurados durante o festival, estão a carbonara, a polenta frita, a bolonhesa e a porpeta, também popularmente conhecida como almôndega.
Entre as apresentações culturais, Leonardo é a grande atração da abertura do Festival Italiano. O cantor, que ostenta mais de 40 anos na música sertaneja goiana, representa bem a intersecção entre a cultura sertaneja e a tradição italiana que formam Nova Veneza. Mas a efervescência cultural não para por aí, e contará com apresentações italianas do coral adulto Amicci de Veneza e o infantil Vocini di Veneza, ambos da cidade.
O coral infantil, composto por 40 crianças de 6 à 10 anos de idade. As pequenas estrelas da cidade prometem cantar, nesta edição, ‘Speranza’ (Esperança), de Laura Pausini, e a versão italiana do hit ‘Pretty Little Baby’, de Connie Francis. As vozes terão o acompanhamento de um convidado especial, o músico mirim Eduardo Sanfoneiro, de 13 anos – que toca com grandes nomes do sertanejo. Seu instrumento, apesar de ser bastante conhecido no universo sertanejo, foi introduzido e popularizado no Brasil por imigrantes italianos e alemães.
Pisa da uva é uma das novidades do Festival Italiano de Nova Veneza 2026
Em sua 20ª edição, o Festival Italiano de Nova Veneza promete mergulhar os visitantes na trajetória dos imigrantes com experiências ligadas ao vinho, uma das bebidas mais tradicionais na Itália. E a pisa da uva é uma das novidades preparadas para esta edição.
A programação da festa inclui apresentações do Grupo Folclórico Ítalo-Brasileiro de Santa Catarina, com os dançarinos encenando para o público todo o processo da colheita e da pisa das uvas – na sexta-feira (28/5), às 19 horas; no sábado, (30/5), às 11 e 19 horas, e no domingo, 31/5, às 11 horas. Ao final, serão feitos sorteios, e quem ganhar vai experimentar a prática ao lado dos dançarinos.
“Trazer a prática da pisa da uva para o festival este ano acrescenta na programação uma conexão ainda mais profunda com nossos imigrantes”, ressalta Maria do Carmo Basílio, coordenadora geral do evento.
Tradição gravada na história italiana, a pisa da uva surgiu na Antiguidade como parte essencial da produção de vinho. Após a colheita das uvas, era preciso que elas fossem maceradas, e é nesse ponto que a pisa da uva tem início. Esse método consiste em reunir as frutas em tanques de madeira ou pedra (lagares) e pisar nas uvas em passos ritmados, separando o suco da casca por cerca de 2 horas.
Após serem esmagadas, as uvas são pisoteadas livremente por cerca de 3 horas. Quanto maior o tempo de contato entre a casca da uva e o suco, maior a fermentação, onde os taninos, aromas e cores são liberados, tornando o sabor do vinho mais intenso.
Ao longo do tempo, tecnologias foram inventadas para o processo de fermentação, mas a pisa da uva se mantém. Alguns produtores a utilizam porque consideram que nenhum outro método se mostrou tão eficaz para a produção de vinhos singulares. Isso porque, segundo revistas especializadas, a maioria das prensas mecânicas tende a romper as sementes de uva, potencialmente liberando elementos amargos, muitas vezes indesejáveis. Já o pé humano, não importa o quão forte alguém pise na uva, é incapaz de romper uma semente.
Trazida ao Brasil pelos imigrantes italianos, essa prática significa também a resistência da tradição e da memória. Por isso, tornou-se também uma experiência turística e cultural popular, acompanhada de música italiana, cantos, trajes típicos e degustação de vinhos/sucos para celebrar a união e a colheita.
Outra novidade desta edição é o Veneza 1924 Cabernet Sauvignon, vinho produzido na Serra Gaúcha especialmente para o evento. A bebida é de edição limitada e poderá ser adquirida pelo público durante o festival.
Mais mesas e cadeiras
Neste ano, o Festival Italiano vai contar com um aumento do perímetro para aumentar o número de mesas e cadeiras. A 100 metros do evento, para quem chega pela GO-462, por Santo Antônio de Goiás, haverá estacionamento gratuito para os visitantes. Visando uma melhor experiência no atendimento, a Cantina da Nonna, restaurante oficial do evento, terá 20 totens para compra digital dos pedidos, distribuídos estrategicamente pelo espaço.
Marco de 20 edições e história
O Festival Italiano celebra a herança italiana de Nova Veneza, cujos imigrantes chegaram a Goiás por volta do ano de 1912. A cidade é reconhecida como a maior colônia italiana do Centro-Oeste. O evento, que atrai anualmente milhares de pessoas, transformou o município, situado a 29 quilômetros de Goiânia, em um polo gastronômico e cultural.
Ano após ano, o festival reúne cada vez mais pessoas, registrando novos recordes de público. Em 2025, bateu seu recorde histórico de visitantes, recebendo cerca de 150 mil pessoas nos 4 dias de festa.
Ao longo de 20 edições, a festividade se consolidou, fazendo parte do circuito cultural e gastronômico goiano. Em 2021, foi reconhecido oficialmente como patrimônio cultural imaterial goiano pelo Governo de Goiás, reforçando a representatividade e força da cultura ítalo-brasileira. O festival reafirma-se como o maior do gênero no Centro-Oeste, reafirmando a identidade cultural da cidade.
Confira a programação de abertura do Festival Italiano de Nova Veneza 2026, nesta quinta-feira (28/5):
- 19h – Santa Missa (Igreja da Matriz de Nossa Senhora do Carmo)
- 19h – Jantar na Cantina da Nonna (Praça da Matriz)
- 20h30 – Abertura oficial no palco principal
- 21h30 – Apresentações culturais, musicais e artísticas locais
- 22h – Show do cantor Leonardo
- 2h – Encerramento
SERVIÇO | 20° Festival Italiano de Nova Veneza
Quando: de 28 a 31 de maio de 2026 (quinta-feira a domingo)
Horário: a partir das 19 horas
Onde: Praça Matriz de Nova Veneza/GO
Entrada gratuita
Redes sociais: @festivalitaliano
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