Uma pesquisa realizada pelo Procon Goiás identificou variação de pouco mais de 478% no quilo do tomate comum em Goiânia. O item foi encontrado de R$ 2,75 a R$ 15,90 em diferentes estabelecimentos da Capital. Já a banana-maçã teve oscilação de mais de 275%, sendo vendida de R$ 3,98 a R$ 12,99 o quilo. O levantamento dos preços desses produtos foi feito em 14 supermercados com 36 itens que fazem parte da cesta básica brasileira, como arroz, feijão, carnes e verduras.
A pesquisa apontou ainda que o pacote de 1 quilo de feijão apresentou variação de 176,38%, com preços entre R$ 6,99 e R$ 18,49. Entre as carnes, o coxão mole teve diferença de quase 150%, vendido de R$ 36,99 a R$ 91,90. O pão francês, outro item de grande consumo, registrou oscilação de 142%, tendo o quilo comercializado de R$ 9,87 a R$ 23,90.
O Procon Goiás também levantou os preços dos produtos alimentícios nas cidades de Caldas Novas e Rio Quente, na região sul de Goiás. O levantamento avaliou 43 produtos de 21 estabelecimentos. Em Caldas Novas, o tomate comum também foi o item com maior variação, chegando a 191%, com o quilo sendo vendido de R$ 5,49 a R$ 15,99. Para quem gosta do cafezinho, é importante pesquisar: o pacote de 500 gramas do produto foi encontrado de R$ 19,99 a R$ 52,99, uma oscilação de 165%.
Segundo o órgão, o objetivo do levantamento é auxiliar os consumidores, uma vez que a alimentação representa uma parcela importante do orçamento das famílias, o que torna a pesquisa de preços uma ferramenta essencial para quem busca economizar.
Orientações do Procon Goiás para economizar nos preços de alimentos
A pesquisa demonstra que a comparação dos preços de alimentos antes das compras pode fazer diferença no bolso do consumidor. Considerando os menores valores encontrados para cada um dos 36 itens pesquisados, a cesta básica custaria R$ 538,24. Já se a compra fosse realizada somente com os produtos de maiores preços, a cesta chegaria a R$ 1.268,62, diferença superior a R$ 730.
Para ajudar a economizar, o Procon Goiás orienta que o consumidor faça um planejamento financeiro antes das compras, definindo o valor máximo que pode ser gasto no supermercado, fazendo uma lista com itens necessários para evitar gastos excessivos.
A pesquisa mostrou que produtos como tomate, banana e carne bovina registraram algumas das maiores variações de preço do levantamento. O órgão orienta que é importante ficar atento aos dias de promoção de hortifrúti e açougue, comuns em muitos supermercados, sendo uma estratégia que pode reduzir consideravelmente o valor da compra.
O consumidor deve prestar atenção à data de validade dos produtos antes de colocá-los no carrinho, porque produtos impróprios podem significar perigo à saúde. No caso de congelados, não devem ser adquiridos produtos que tenham as embalagens com bolhas ou manchas, pois isso pode significar mercadorias estragadas. Também é importante verificar se há sinais de umidade próximos ao freezer, pois isso pode indicar que o aparelho foi desligado ou teve a temperatura reduzida, comprometendo a qualidade dos alimentos.
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